E loaʻa i nā meaʻala momona, hiki iāʻoe ke hahai i kēia mau hana:
E hoʻomaka ma ke kohoʻana i nāʻuala momona hou. E nānā i nā mea paʻa, me kaʻole o nā hōʻailona o kaʻai a iʻole ka hōʻino.
Holoi holoi i nāʻuala momona e wehe i nā lepo a iʻole nā lepo.
E hoʻomoʻa i nāʻuala momona e hoʻohana ana i kahi mea kanu lāʻau a iʻole ka pahi. E hōʻoia e wehe pono i kaʻili a pau.
ʻOki i nāʻuala momona i loko o nā'āpana a iʻole nā'āpana liʻiliʻi. ʻO ka nui o nā'āpana e hilinaʻi i kāu makemake a me nā mea hana āu e hoʻohana ai e hana ai iā lākou. E wikiwiki wikiwiki nā'āpana liʻiliʻi.
Blancon i nā'āpanaʻuala momona ma ka waihoʻana iā lākou ma ka hōʻiliʻiliʻana i ka wai no nā minuke 2-3. Mālamaʻo Blanching e mālama i ke kala a me nā mea kanu o nāʻuala momona.
Ma hope o ka holoiʻana, e wehe i nā'āpanaʻuala mai ka wai i ka wai a me ka lawe kokeʻana iā lākou i kahi kīʻaha o ka wai hau. E ho'ōki kēia i ke kaʻina hana kuke a kōkua hoʻi i kā lākou palapala a me ke kala.
E hoʻokaʻawale i nāʻuala momona maikaʻi a waiho iā lākou ma luna o kahi pākuʻi dehydrator a iʻole he'āpana pepa i hoʻopaʻaʻia me ka pepa barchment. E hōʻoia i nā'āpanaʻaʻole i pau, eʻae ana no ke ea a me ka maloʻo.
E hoʻonoho i kāu dehydDitor i ka mahana i kohoʻia no ka holoiʻana i nā hua maloʻo a iʻole nā mea kanu. Ināʻoe e hoʻohana ana i kahi umu, hoʻonohonoho iā ia i ka haʻahaʻa haʻahaʻa loa. E wehe iki i ka puka OVENT e wehe iki i ka wai e pakele ai e pakele ai i nāʻuala momona a hiki i ka maloʻo maloʻo a maloʻo loa lākou. Hiki i kēia ke lawe i nā wahi a pau mai 6 a 12 mau hola, e pili ana i ka nui a me ka mānoanoa o nā'āpana, a me keʻano maloʻo.
Hoʻokahi manawa piha, wehe i nā'āpanaʻoka momona mai ka dehydrator a iʻole umu aʻae iā lākou i nā'āpana momona a iʻole kahi mea hana meaʻai.
Hoʻohui a hana paha a hiki i kāu hoʻokōʻana i kahi powder maikaʻi.store i ka popo momona momona ma kahi pahu hauoli ma kahi wahi maloʻo Pono e noho mālie ia a mālama i konaʻano no nā mahina he nui.
Hiki iāʻoe ke hoʻohana i kēia mau hale kupapaʻu homemade i nā mea kanu o ka home ma keʻano likeʻole, e like me nā mea leʻaleʻa, a iʻole he mau mea i hoʻopaʻaʻia i loko o nā shus a me nā sauces.
Hiki ke hoʻohanaʻiaʻo Purple Sweet Sweet Sweet i nā kumu likeʻole no nā kumu likeʻole ma muli o kāna kala kala a me nā pono maikaʻi. Eia eia kekahi hoʻohana maʻamau:
Hiki ke hoʻohanaʻia ka meaʻai meaʻai
E hoʻohui i ka hoʻonuiʻana i ka pila
ʻO nā mea i hoʻopaʻaʻia
Hiki ke hoʻohanaʻia i nā mea āpau: Hiki ke hoʻohanaʻia ka popo a me ka pulupulu
Noodles a me Pasta: hoʻokomo i ka pôpeku momona popo i loko o ka hale o ka home ma ka home
Nā sauts a me nā sauces: e hoʻohana i ka popo momona momona e like me ka mea nui a iʻole nā slavor, sauces, a iʻole nā gravies e hoʻohui i kahi pā o ka momona a me nā kala.
ʻO ka meaʻai pēpē: hiki ke hoʻohuiʻiaʻo Firm Power Powder Powder i ka hale o nā hale hana home ma keʻano he mea kūlohelohe a me nā mea hoʻonaninani kūlohelohe.
Mālamaʻiaʻo Dye: Ma waho o ka hoʻohanaʻana i ka hoʻohanaʻana i nā mea maʻamau
E hoʻomanaʻo e hoʻoponopono i ka nui o ka pauka i hoʻohanaʻia ma kāu mau kiʻi e like me kāuʻono a makemake nuiʻia o ke kala. E hauʻoli i ka hoʻokolohuaʻana me kēia mea hanaʻole.